第591章 589.开吃！
??鸡蛋打散，加一点点水搅拌均匀，炒锅烧热倒入适量的食用油，下入蛋液用筷子快速划炒定型，晾凉后加入切碎的韭菜，加香油，盐，双手入盆，搅拌。 ??不多时，满满的一大盆韭菜鸡蛋馅儿也就准备好。 ??白菜肉馅儿，韭菜肉馅儿，也都准备好，三种馅儿，一共准备了6大盆。 ??时间也到了4点钟，外面已经慢慢的飘起了肉香味儿，正是彭彭拿着大瓮装了鹅肉，然后在李晨的建议下，又从凌睿这边拿了不少的猪排骨，放了木耳，香菇，老姜，酒糟，然后已经大火煮开，现在正准备转小火。 ??“我从来没有想过，我有一天能做这么香的菜！”彭彭双眼亮晶晶，激动的道。 ??“哈哈！所以你还是有天赋的啊！要加油！好好和凌睿学！”李晨给彭彭加油。 ??“嗯嗯！”彭彭兴奋的点头。 ??这个时候，张班长他们也帮忙揉好了面粉，也就是说，马上，这边要开始包饺子了。当兵的人，大多数都是会包饺子的。 ??而且，包的饺子，都还不差。 ??…… ??“我去！我哥居然做了这么香的菜！这是什么道理！”子风一边排节目，一边闻着空气中的肉香味儿。 ??“哈哈，说明彭彭有进步咯。”黄雷笑着，“好了，我们最多也就还剩2个小时的时间！大家抓紧！” ??…… ??有人包饺子，凌睿也就开始准备做其他菜了，鸡鸭鱼肉虾，并不算什么很难以见到的食材。 ??所以，处理起来也还是挺快的。 ??数知鸡切块，放入大盆中，加盐，料酒，稍稍一抓。 ??然后起火，把锅烧热，倒大量的油，油热后，便将鸡块入锅微炸，鸡块成型后，捞出。另起一锅，加油，下干辣椒炒至棕红色，呛人的香味飘出，而后又下花椒炒香，倒入成型的鸡块，烹入料酒，簸匀加入盐、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡肉回软，收汁后，撒上熟芝麻，拌匀，然后装成10个小盆，放在一边，盖上盖子，其中，官兵们8盆，然后他们自己一盆，节目组一盆。 ??这辣子鸡，是为那一位重庆小哥做的。 ??这个时候，在营地里的官兵早已集合，一起出任务，那就是，包饺子！ ??面对镜头，面对这么多节目组的工作人员，大家也都有些害羞，只是，这害羞在闻到了凌睿做的辣子鸡的味道的时候，消失不见。 ??好一些人，不断的咽着口水。 ??“大厨，这是辣子鸡啊？”这支中队的长官走了过来，开口笑着看凌睿。 ??“是啊！”凌睿笑着点头，“这不是，刚刚带我们过来的小战士是重庆人吗？所以做一个辣的菜！然后他后来也报了一些其他菜，一会儿大家想吃的菜啊，都能有！何队长要尝一尝吗？” ??“这个，搞特殊不好。”长官姓何，是这支中队的中队长，笑着拒绝。 ??“没事儿，您啊，拿一盆，让大家一起尝一尝！”凌睿拿了一个装着辣子鸡的小铁盆，递给这位长官。 ??“就是，何长官，您别客气！”彭彭这个时候也早都跟在了凌睿身边儿，“您如果不拿，那我拿着吧。” ??“别别别！”何长官赶紧拒绝了彭彭，然后护着这一盆辣子鸡，“我怕啊，到你手上了，那就莫了！” ??“哈哈，怎么可能！”彭彭笑嘻嘻的道。 ??随后，这位长官也就开始给其他官兵们一人拿一小块鸡块，塞进他们嘴里，一边塞，一边道，“都尝尝啊！这可是向往的生活凌大厨的手艺！” ??“所以啊，当兵苦是苦，但是你看，有福利的吧？” ??“你们这群小子，开心不？” ??“开心！” ??“好吃吗？” ??“还没吃呢队长！” ??“好吃啊！再给我一块儿队长！” ??看着这样的画面，凌睿也是笑笑，继续其他菜，锅包肉、白肉血肠、大丰收、烤狗鱼、猪肉炖粉条…… ??因着东北人比较多，凌睿做的大多数菜，还是地道的东北风味的菜，当然，也包含了一些南方菜系，比方说，红烧肉，糖醋小排等等。 ??再接着，是醋溜土豆丝儿，醋溜白菜，以及其他一些时蔬。 ??最后，下饺子。 ??煮饺子的时候，外面的节目，也开演了，凌睿只听得阵阵爆笑，然后是鼓掌声，又是大声叫好的，也是笑着摇摇头。 ??说实话，当兵，苦不苦？当然苦了！特别是这种边境线上，气候不好，还背井离乡！ ??可是，当兵的人他们会后悔吗？不会！等他们到时候退役了，复员了，年纪大了，都还是会想起这一段当兵的时光，想起那个时候流泪流汗，想起有人和他们一起流泪流汗，扛枪跑步。 ??…… ??“开饭咯！”张班长很配合的大喊，这个时候，外面节目也已经演完了，然后餐厅里的桌上，也已经放好了菜和饺子。 ??众人早就馋了！ ??看节目的时候就馋了！ ??当然，演节目的人也是！ ??“今天，我们要谢谢奔跑吧兄弟，为我们带来，如此丰盛的晚餐！”这个时候，餐厅里众人都站着，身体笔直，“也谢谢刚刚为我们表演节目的客人，还有为我们做了这顿晚餐的客人！来，呱唧呱唧！” ??于是，一阵掌声响起。 ??“晚餐的味道好不好，我觉得不用我说了吧！”何队长笑着，“刚刚你们可是都没吃够啊！不吃辣的人都把辣子鸡给吃了！” ??士兵们不好意思的笑笑，但是，好吃是真的好吃啊！这辈子长这么大，第一次吃到这么好吃的辣子鸡呢！和外面卖的完全不一样啊！ ??“当然，你们桌上呢，那个排骨炖大鹅，还有炒鹅蛋，是由我们的红队队员，彭昱畅还有李晨准备的！” ??“你们桌上的其他菜，都是我们的黄队队员，凌睿和郑恺准备的！当然，饺子馅儿也是他们准备的！虽然，包是你们自己包的！” ??“一会儿呢，大家别光顾着吃，吃完了，大家要给出意见！好不好！” ??“好！”声音震天。 ??“坐下，开饭！” ??于是，士兵们这才坐下，疯狂的开吃。 ??菜量，绝对是够的，而且应该绰绰有余。 ??一时间，满室寂静，只剩下吃饭的声音。 ??节目组面面相觑，然后也开始狂吃，这可是他们奔跑吧兄弟节目组第一次吃到凌睿做的饭菜啊！