第13章 013.定价(一)
??凌睿从叶一倩手中接过鱼，拿了菜刀便往院子里走去。 ??一样的，去麟去内脏清洗鱼头。 ??而后便拿了刀片了鱼肉，腌制。 ??蛇肉切小段腌制。 ??而比比在彭彭的带领下，去体验了锤糯米。 ??“等等！小睿！把厨师服换上去！”禾炅看着桌上的厨师服，开口道。 ??“行，一会儿我收拾完这些食材，马上换！”凌睿点头。将准备好的食材都放在灶台上，洗了手，擦干，将厨师服换上。 ??“噔噔蹬蹬！” ??“新出炉的大厨在此！就问你们怕不怕！” ??“哇！好害怕哦！” ??凌睿一脸黑线，脸微微有些红。 ??“哎哟哎哟！睿哥脸红了！”彭彭好像发现了新大陆，睁大眼睛。 ??“锤你的糯米！”凌睿翻了个白眼，而后便开始今天的晚饭。 ??处理好所有食材已经是四点多了。 ??所以，这会儿凌睿也就直接准备开火了。 ??… ??鸡汤已经熬上。 ??鱼也早就升级了食材，腌制起来，打算做酸菜鱼，毕竟院子里就有酸菜。 ??水烧开，而后将腌制的鱼肉过水。再将水倒了，热锅热油，入蒜头，酸菜，姜片，花椒，辣椒爆香。 ??直至香味扑鼻。 ??凌睿便加了水，盐，盖上盖子。 ??“这味道。”厨房内，所有人都咽着口水，连黄雷也不例外。 ??“真是幸福啊。”黄雷感叹，他终于把自己葱厨房中解放出来了。 ??很快，锅边上就冒气了白气，说明锅里水已经开了。而凌睿，则先将鱼头与鱼骨入了锅，再慢慢的放入鱼片，盖锅盖。 ??这是在灶台的大锅上做的，因为有汤，所以也不容易冷。 ??凌睿一回头，发现后面排排围了一圈的人。 ??“你们干嘛？” ??“看你做饭呢。”黄小厨笑嘻嘻的开口。 ??凌睿无奈，“黄老师，禾老师，让彭彭帮我烧火，其他人都带过去带过去，把院子收拾一下，泡杯茶，外面等去。厨房里油烟重，大家少待些，特别是女孩子。” ??“行行行，大厨发话咯。”禾炅笑嘻嘻的先带头出去。 ??众人尾随而出。 ??热巴再一次的看着锅里的，眼神巴巴的委屈，与而后还是出去了。 ??“睿哥，我觉得，我是实在抵挡不住这美食的诱惑的。”彭彭烧着火，笑着开口，让我多闻闻味道也是好的。 ??凌睿笑笑，“难怪减不了肥了。” ??“呵呵。”彭彭默默烧火，内心强大。 ??10分钟后，凌睿开盖，将酸菜鱼出锅，放在灶台上。 ??…… ??院子里 ??“我的个天！这简直了！”叶一倩捂着嘴巴，惊讶的道，“感觉我原来吃的可能都是假的？” ??“我去！禾老师，凌睿做饭真的这么厉害？” ??“就是这么厉害。”禾炅点头。 ??“不然你们以为我为什么会把主厨的位置让出来？”黄小厨闭着眼睛，背靠小摇椅，勾了勾嘴角。“就是看小睿天赋异禀啊！” ??“我觉得，等你们真正吃过，才知道厉害。”热巴幽幽的开口，她饿了，不是肚子饿，是嘴巴饿了。 ??“我中午有幸尝试过！”周比畅一脸得意，“我感觉今天中午那个腌笃鲜，是我吃过的最好吃的菜，没有之一。” ??“不至于吧？”另一名超女惊讶。她们这群人，成名早，经济实力也不算太差，什么样的美食没有爱过？ ??“至于。”热巴叹口气，“我现在就想把凌睿敲晕带回去，给我做饭。我闻到了鸡汤的味道，汤肯定开了。” ??… ??凌睿洗了锅，再次热锅热油，下了姜蒜辣椒爆炒，“彭彭，火再大些。” ??“好勒，睿哥。” ??“滋啦”一声，却是鸡块入锅。 ??凌睿穿着厨师服，右手大铁勺不断的翻动。 ??…… ??“啊啊啊！大盘鸡！凌睿在做大盘鸡！”热巴兴奋的跺脚，开口。 ??黄雷微微皱眉，“禾老师，我觉得我们也该有点菜的权利。” ??“是。”禾炅点头。 ??“子风，你觉得呢？” ??“我觉得都可以，反正我都能吃，不挑。”子风认真回答。 ??“老陈，我觉得下次你们也可以点菜，但是得你们自己买菜！”黄雷看了看陈克州。 ??后者一脸赞同。 ??“要不然，错过这村，可能就没有这店了。” ??…… ??等大盘鸡出锅，凌睿又做了农家炒腊肉，椒盐蛇，春笋腊肉，剁椒炒香干，剁椒炒蛋…… ??最后，将锅洗干净，热锅下油，入糯米饼煎至两面金黄。 ??一个个捞出。 ??又放进红糖，熬糖。 ??再放入已经煎好的糯米饼，挂糖。 ??…… ??“这香香甜甜的滋味。等吃饭果然不是这么好等的。”禾炅再一次咽口水，开口，原本他们正在打牌，现在也没有啥心思。 ??“是啊。” ??“对了，明天来的嘉宾，让他们下地干活去！该插秧了。”黄雷淡淡的开口，“这日子，真是赛过活神仙啊！” ??…… ??“睿哥，这些米够了没？” ??“再多点儿，还有节目组呢。” ??于是，彭彭又加了三碗米，淘米，入水，满满的一锅。 ??“收工！就等米饭了！” ??…… ??“开饭咯！”凌睿小心翼翼的拿着大砂锅往外走。 ??“当心。” ??“来，放这儿。” ??这个时候，其他人也陆续去厨房端菜。 ??很快，菜便齐了。 ??众人也都坐定。 ??“好了，都做好。”禾炅拍手。 ??“那大家也都知道，我们蘑菇屋换了一个大厨，也改了些规则，现在所有被点的菜，都是要报价的。” ??“嗯，没错。” ??“所以呢，我们现在要来给晚餐的菜先定价。” ??“那是不是可以试吃？”热巴睁大眼睛。 ??“可以，但是一个人一道菜。”黄雷接过话，笑咪咪的道，“所建议的价格最接近我们蘑菇屋定价的人，拥有早餐点餐权。” ??说话间，小o叫了一声。人类你快点儿！ ??“哈哈哈，它等不及了。” ??“好了，谁先来？” ??凌睿老神在在，看着跃跃欲试的几人。 ??“要么小睿点个名吧？”禾炅看向凌睿。 ??“也好。”凌睿点头，“先声明，君子周而不比，那就比比姐先来吧。” ??“太好了！”周比畅开心的道，只见禾炅打开砂锅的盖子，舀了一勺汤，递了过去。 ??周比畅接过，先是闻了闻，而后小心翼翼的喝了一口，“天！！！”