第20节
??几个婶子不甘心，继续掰扯几分钟，一直到价钱提高到一毛二才肯卖，而两个孩子的蛏子才卖了四分钱。 ??张钰青转身：“我的不卖了，回去！” ??“为什么呀？”陈小南抓着一个蛏子研究，小肉手在摸它的壳。 ??张钰青给两个孩子擦了擦汗：“因为我抓的蛏子太少，赚不了几个钱，而且阿姨想炒蛏子给你们吃。” ??陈小起点头。 ??陈小南更是在流口水，急不可耐地催促要回家。 ??附近的几个婶子笑骂道。 ??“这傻丫头，忒馋！” ??“一斤蛏子才三两肉，我上次取了半斤蛏子肉，全家十口人吃，就这，气得婆婆骂了我两天，说不借着最贵的时候卖掉，一点都不会过日子。” ??…… ??村里人穷，舍不得吃穿，重男轻女思想又挺严重，两个儿子以上的家庭，为了付彩礼讨到几个媳妇，更是能一朝回到解放前。 ??张钰青的父亲则没有这样的顾虑，拿钱吃，拿钱建了房子。 ??到了傍晚，村里人大老远的就闻到了张钰青家柴火炒菜的香味。 ??那菜放了猪油，味道让乡亲们饥肠辘辘！ ??以前很少登门的村长老婆言秀红走进屋，看到两个城里娃坐在高凳子上趴在桌子上写写画画。 ??言秀红问：“钰青，做啥好吃的？” ??蛏子吐了一天沙子，焯热水捞出。 ??张钰青丢了姜片放进油锅里，爆炒蛏子肉，快速翻拌，放一把韭菜段，那火焰好似在空中跳舞，加点盐，淋入一点生抽，撒点白糖提味，火大，香味全部被逼出来，满屋子飘香。 ??炒菜声音大，等菜出锅，张钰青才发现了身后有人：“秀红婶子，来啦？” ??言秀红感觉有东西在拽她的胃，在疯狂喊着要吃的：“我听说，你在给人当保姆，我以为你想进城，就过来问问你。” ??“噢，暂时不准备进城，等那俩孩子过完暑假再说。”张钰青拿出了筷子，“尝尝我做的菜。” ??“哎呀，这怎么好意思。”嘴里客气，言秀红按捺不住，拿筷子夹了一口蛏子肉朝嘴里塞。 ??蛏子肉十分的嫩，多咬几口，鲜美爽弹，搭配上香嫩韭菜，一口下去很满足，里面竟然能吃到一点点猪油渣的口感，太香了啊，她家最近都没去称肉，这道菜给家里俩小子吃，能干掉两大碗干米饭。 ??张钰青见她喜欢，也没小气，拿出碗分了一大半：“秀红婶子，端回去吃。” ??“这……”想拒绝，但是想到自家大儿子小华从城里的高中放暑假回来，瘦了好多，她忽然就端起碗，“行，待会让我家的小旺给你把碗送回来。” ??言秀红没想到自己无意之间的串门子，竟然会得到一碗香喷喷的韭菜油渣炒蛏子肉，嘴巴都咧到耳后根去了。 ??张钰青继续切菜。 ??如今的条件摆在那里，舍得吃的没几个。 ??荤菜大部分是煮一锅没油水的小鱼小蟹，又腥又没肉。 ??那出海捕鱼的渔民，更是咸菜和粗面馍馍不离手，吃得更差。 ??张钰青用猪油炒了两条丝瓜，丝瓜会出汁水，出锅的时候，撒上一点葱花点缀，夏天吃一碗丝瓜汤，很解暑。 ??大锅内，先前清蒸了一条鲈鱼，有一斤半重，这是在朱奶奶儿子手中买的，新鲜海鱼，放上一点姜丝和豆豉，出锅放点生抽和盐，味道自然不用说。 ??“孩子们，吃饭了！” ??“好。”陈小起收画笔和本子，带弟弟洗手。 ??陈小南这胖小子，把画笔涂在脸上，变成了一只花猫。 ??饭桌上，两荤一素，一大两小吃得香。旁边端着饭碗过来蹭菜吃的小阿顺和小阿德，这对出了三服的堂兄弟，就算被父母掐耳朵，也不愿意离开。 ??“好吃，比奶奶做的好吃。” ??“香香的，有油，不是水，好好吃！” ??陈小南一脸骄傲：“我的钰青阿姨，厉害。” ??“阿姨，我可以多吃一碗饭吗？”陈小起小脸蛋红扑扑的，头一次愿意多吃点食物。 ??看到小起喜欢，张钰青哪能不同意：“当然，来，阿姨帮你盛饭！” ??四张小嘴不停朝嘴里扒饭，扒菜。 ??还叭叭个不停，张钰青给他们摘取鱼刺，一人夹一块白白嫩嫩的鱼肉，看着他们吃得好香甜，对于张钰青来说，这个画面能让她开心很久。 ??几个小捧场王，让她很有成就感。 ??比一个人孤独吃饭，寂寞到不知所措的时候，要幸福太多。 ??晚上，家里多了十五个白梨瓜。 ??村长家，小阿德家，小阿顺家像是商量好了一样，都给送来了自家种的白梨瓜过来。 ??头疼的张钰青，思考了一会儿，想到了该怎么解决这些瓜果。 ??现在天气热，吃不完会坏掉，这么好的东西在城里的集体经济里，可能花钱都买不到，她拍案决定：“小起小南，咱们明天去城里，送几个瓜给你们的叔叔吃——” ??第16章 ??这次去城里除了送白梨瓜，张钰青还想扯布做几件衣服，她的衣服全被后妈送人，所有加起来才三身，还全都是舅妈送的，夏天还好，到了冬天就不行了。 ??农村人晚上七八点睡觉，早上四五点醒，张钰青起得早，给自己熬了中药，便开始给孩子们做早餐。 ??早上吃小馄饨。 ??他们海钩子村的早市，夏天在早上五点钟准备，在公私合营的小卖铺旁边，张钰青买了半斤肉回来，花了四毛五，肉剁成泥，变黏才行，放上胡椒粉，葱姜水，鸡蛋清，葱末，盐，味精，一点点白砂糖，洗干净的手，朝一个方向使劲搅动，一定要打上劲儿，馅儿的味道才会鲜嫩弹牙。 ??张钰青速度快，拿根筷子蘸点肉，不出半个小时，包了一百个小馄饨。 ??陈小起牵着弟弟来到厨房，红彤彤的小脸都有凉席印子，头发翘半边，张钰青笑道：“来，一人半杯温水喝下去，清清肠胃，去上厕所，回来再漱口洗脸。” ??小手抱着大大的搪瓷杯，一人半杯水，喝下肚子，两个娃儿乖得不可思议。 ??“弟弟，这边！”陈小起扯住弟弟的胖胳膊，带着睡迷糊，差点撞墙的弟弟去了后院。 ??一个上厕所，一个就在外面无聊等待，轮流交替，在男女大防这方面，他们的叔叔教育得很好。 ??上完厕所出来，陈小南清醒了一些，摸摸自己的肉屁股：“不痛痛啦！” ??陈小起也在厕所里盯着自己的大腿内侧，最近两天，洗完澡，阿姨会给他们受伤的地方摸绿药膏，很凉，很舒服，现在她感觉不到多少痛，用力摸一摸，更不会疼哭她。 ??见他们回来，张钰青给挤了牙膏，又打了洗脸水。 ??俩孩子洗漱完，坐在堂屋吃馄饨。 ??“好香！”一口一个的小馄饨，这是陈小南第一次吃。 ??陈小起以前倒是跟着叔叔吃过一次，味道一般般。 ??但是阿姨做的馄饨，吃一口，能感觉肉肉在爆汁，好烫，嘴巴有点疼，不过香香的，鲜鲜的，肉很滑，很嫩，吃不够。 ??“阿姨，你做的馄饨好吃。”陈小起小声夸赞。 ??张钰青轻笑：“喜欢就行，有点烫，阿姨给你们用蒲扇扇一扇。” ??最近热闹的早晨，总让张钰青感觉满足。 ??以前一个人的时候，她甚至不想好好吃饭，对食物提不起一点兴趣。 ??但是突然多了两个小孩，就多了责任。孩子敏感单纯，很懂事，每天听着他们的夸夸，她感觉轻飘飘的。 ??她真的太渴望有人陪伴，这种每天醒来，有小呼噜声在身边的感觉真好。最主要的一点是，人一旦能挣到稳定的月工资，精气神都不一样。 ??一大两小胃口不错，吃了三大碗馄饨。 ??张钰青吃了中药，给孩子们戴上帽子，准备水壶，他们便站在门口等。 ??海钩子村的前任老村长退下来，依旧是个闲不住的老人，腿有毛病，不能去赶海，又不想躺着吃闲饭，于是在家养了四头猪。 ??他的侄子在国营饭店做大厨，每天会留下很多潲水，处理潲水的权力还是有的，所以老村长每天早上会赶着驴车，去城里的侄子那里收潲水回来。 ??昨天晚上，张钰青说了一声，此时只见老村长赶着车，慢悠悠过来。前面一头驴，后面一个板车，两根长长的木棍固定在驴的两侧，驴身上绑了绳子，就是一辆驴车。 ??“别急，爷爷抱你上来。”老村长慈孝的笑。 ??“谢谢爷爷！”手脚已经往上攀爬的陈小南立刻不动，伸开圆圆的胳膊，让老人抱。 ??张钰青把陈小起抱在驴车上，坐好，再把两个破搪瓷脸盆放上去，准备去城里，修补搪瓷漏洞。 ??“老村长，麻烦了。” ??“不麻烦，昨天丫头你给旺娃他娘，送了一盘蛏子油渣炒韭菜，我那俩孙子，像几百年没吃过饭，喜欢得不得了哟，吃得老香了。” ??“行，等哪天赶海，我多炒一些菜，再送些给他们尝尝。” ??“使不得，惯了他们的嘴！”老村长笑着摇头。 ??一路聊着天，抄近路，不知不觉赶了一个半小时来到城里。 ??万辰市靠海，不算大的一个城市，综合工业区都集中在东区，那里的马路修得好，柏油路比较宽，不像其他区，大多是黄泥路。 ??这边每天到了上下班，从各个厂里进出的职工骑着自行车，一排排，能形成很壮观的景象。 ??马路两边的国营饭店多，毕竟工人有钱，饭店开在这里，大家吃得起。 ??还不到早上八点，张钰青在城里读过书，但一直学不会过马路，下了驴车，穿梭在无数自行车之间，拿着破盆，挎着大布包，紧张到左右不停地看。 ??实实在在的一个乡下姑娘。 ??工人们为了赶时间，不断按响单车铃声，她进退两难。 ??“阿姨，别怕喔，我牵着你过马路。”陈小起温柔安抚她。 ??陈小南抬起圆脑袋，一双大眼里带着好奇：“我不怕过马路，姐姐也不怕，阿姨是胆小鬼吗。” ??张钰青没好气睨他一眼，牵着两娃，大着胆子过了马路，根据孩子的指挥，找到了第九玩具厂。 ??进去的工人多，大家赶时间，横冲直撞，一个守卫门的中年女人，扯着喉咙骂：“滚下来，听到没有，厂内不准骑车，否则扣奖金。” ??然而压根没人理会这个守卫门的女人，她变得更加的暴躁。 ??为了杀鸡儆猴，刘霞扯住一个车把手：“李照军，又是你，不知道厂里的规章制度吗？行，跟我去门卫室按手印，我待会把处罚单，送去给你们的领导。”