第84节
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??不过这手工做出来的面,肯定要比机器弄出来的香。 ??看她买了鸡回来,三个孩子就对午饭期待起来。 ??鸡肉在孩子们印象里就是十分好吃的东西了,而赵青岚手艺一向又好,还不知道要吃到什么美味的鸡肉呢,孩子们当然很期待了。 ??第105章 差点露陷的美食 ??距离吃中午饭还有不少时间,赵青岚和好面,又去洗了几件衣服,让孩子们自己学习后,她就开始做大盘鸡这道菜了。 ??因为没有买到青椒,大盘鸡的组成就只有鸡肉和土豆了,好在这两种就算是大盘鸡的主要灵魂了。 ??清理好鸡,赵青岚就开始切,像是鸡内脏那些她也清理出来放到一边,不打算浪费。 ??切好块的鸡肉还需要焯水,等鸡肉变色,撇掉浮油,将鸡块全部捞出沥干。 ??把葱姜洗净,葱切段,姜切片。 ??食材都准备好了,就可以热油了,将沥干水的鸡块倒锅里煎至微黄,再加入切好的葱段姜片,还有八角、桂皮、花椒,干红辣椒等香料,开始煸炒一到二分钟。 ??然后加入酱油,料酒等调料,锅中加水,没住所有食材,就可以盖上锅盖煮了。 ??炖煮上二十来分钟,就可以加入土豆,还有一些食盐,继续煮十分钟。 ??锅里之前加入的水在不断炖煮下会变成香浓的汤汁,这个时候再加入味精翻炒一下,就可以出锅享用了。 ??在炖煮的时候,赵青岚就同时还是做手擀面。 ??大锅里不断飘出来的香味,引得屋里本来还乖乖坐在那学习的几个孩子注意力都不集中了。 ??吴梅已经被赵青岚告知过她会做好吃的,等闻到飘过来的香味,也开始期待起大盘鸡这道菜来。 ??民以食为天,老百姓的日子,无非吃喝拉撒那些,这能吃到好吃的东西,谁不乐意向往呀。 ??二娃用力挥手,把香气往自己鼻子跟前扇,表情陶醉道:“哥,妈做的这个肯定很好吃。” ??“嗯。”大娃没有开口说话,只简单回应了一下。 ??等面做好,李淮也回来了。 ??闻到香味就知道家里又做好吃的了,他这心情也跟着美起来。 ??“团长,那我进屋吃饭了。”他略有点得瑟道。 ??同样闻到香味的孙胜利心里那个难受呀。 ??以前,这青岚同志还没来的时候,他也不觉得自家媳妇做饭手艺不好,起码在军嫂里面,也算是不错的了。 ??可现在呢,有个会做各种花样偏偏味道还好的赵青岚比对着,一下子就把她媳妇的家常手艺给比下去了。 ??你说这,时不时的就让他闻味却吃不着,这不是折磨人吗? ??好在,孙胜利刚进屋,大娃就端着一个大碗过来了。”哎哟,大娃来了,给婶婶吧。”吴梅接过大娃手里的碗。 ??大娃只笑笑不说话。 ??“先别走哈,给你拿点东西。”说着吴梅转身就走。 ??“婶婶不用啦。”大娃着急制止。 ??他这一开口,就露了馅。 ??孙胜利看着缺了个门牙的大娃就笑起来。 ??“我说你小子咋这么文静了,敢情是换牙了呀。” ??大娃被笑得一脸悲愤。 ??“牙掉了?”吴梅回头好奇。 ??“婶婶我走了。”捂着嘴说完大娃转身就跑。 ??身后传来孙胜利爽朗的大笑。“这孩子,换个牙还害羞上了。” ??看着那香喷喷的碗,孙胜利方才还有些不是滋味的心情立马好转起来。 ??等大娃回来,赵青岚已经把一大盆端到了桌上。 ??这盆还是她拿来和面的盆呢,现在正好洗干净了放刚出锅的大盘鸡。 ??把煮好的面浇上去后,她就开始用勺和筷子搅拌起来。 ??“这是啥吃法?”从未见过的李淮好奇问道。 ??“就大盘鸡呀,新疆那边的吃法,以前我恰好听一个从兵团回来的人说过,就试着做下,看来还不错。”赵青岚立马胡诌起来。 ??“是嘛?我还是第一次知道新疆还有这种吃食,正好我在那边也有认识的人,有机会了我问问。”李淮随口道。 ??赵青岚心里咯噔一下,坏了,她干嘛多嘴说那么多。 ??这大盘鸡具体多会出来的她也不知道呀,万一人新疆现在还没有这道菜呢? ??不过看李淮没有继续就这个问题说下去,她才安慰自己起来。 ??这会通讯如此不方便,等李淮见到他在新疆的战友,还不知道是多会的事了,不用太过忧心。 ??因为家里三个孩子,赵青岚就没敢做太辣,只是微辣。 ??被大盘鸡汤汁浸泡过的面吃起来那叫一个美味,而且这鸡肉爽滑麻辣,土豆软糯甜润,整体吃起来辣中有香。 ??一时间,屋里只剩下吸溜吸溜吃饭的声音。 ??李淮作为一个北方人,还是很爱吃面食的,乍一吃到这大盘鸡里如此入味的面条,在他看来比鸡肉还香。 ??赵青岚本以为自己做的面条已经够多了,结果最后吃得干干净净不说,剩下的汤汁,也被李淮用冷馒头泡着吃干净了。 ??三个孩子吃面少了些,更喜欢香香的鸡肉还有软糯的土豆。 ??反正等吃完,全家人都吃撑了。 ??赵青岚给吴梅家送的那碗也不算少。 ??不过孙胜利饭量大,平时吃面吃个两大碗完全不在话下。 ??这一碗,便倒出来一半,他和妻子各吃各的。 ??许是太香了,孙胜利正觉得自己吃到兴头,碗里就干净了,再看妻子,碗里也见底了。 ??这吃到了好吃的,又没吃尽兴,要不是理性拦着他,他真想再跑去隔壁要一碗。 ??这顿饭,大家都吃得很满意。 ??其实,赵青岚也想过要不要给卫红家送一碗的,不过一想到令人讨厌的曲营长,她就歇了这个心思。 ??他们两家品尝美食乐不可支,卫红家里却只有她一个孤单地吃着饭。 ??日子总是还要过的,虽然心里很难受,可卫红上完课依旧赶回家做饭。 ??只是等她饭都做好了,也不见丈夫回来,她便只能自己默默吃饭了。 ??而没有归家的曲营长,此时却跟着杨庆民去了他家吃饭喝酒。 ??下午还要去军营,两人不敢多喝,只打算小酌几杯。 ??其实更多的,还是想说说话。 ??“看你这表情还不咋的,怎么,还没和你媳妇和好?”杨庆民笑问。 ??“唉,别提了,我现在都不晓得那个叫赵青岚的到底给我媳妇灌了啥迷糊汤,她咋就那么听人家的话呢。”曲营长抱怨道。 ??说赵青岚不好呀,这个自己喜欢,杨庆民说话的兴趣顿时来了。 ??第106章 引诱出头 ??两个大男人,对于李淮夫妻两又好好批判了一番。 ??而钱红霞时不时地还插个嘴,虽然会被丈夫呵斥,可她毫不在意。 ??说是小酌几杯,但许是说得太上头,最后杨庆民和曲营长都有些喝多上头了。 ??杨庆民揽着曲营长的肩膀,说道:“兄弟,你说这李淮和他媳妇这么讨厌,要是不在咱这剁好。” ??“是呀,要是他们不在,也许我媳妇就变回以前那样了。”曲营长感慨道。 ??“我给你说个小秘密哈。”杨庆民忽然压低声。 ??“什么秘密?”曲营长睁着迷醉的眼问道。 ??“我呀,上回进城,发现李淮藏着个事呢。” ??“啥事?”曲营长顿时精神了一些。 ??“他呀,偷偷在城里开了个店,剥削他丈母娘和小姨子们给他干活,你说咱们当兵的,就这样对待群众?他这是搞资本主义那套呢。”杨庆民一顶大帽子就扣下来。 ??“就是,没想到他还是这样的人。”曲营长义愤填膺附和。 ??“唉,也就是我信任你,才把这事告诉你。虽说我看不惯那李淮吧,可也不能光明正大去团长政委还有上头领导那告状。要不然,领导们还以为我和李淮争位置故意打击他呢。” ??明明他心里就是这样想的,杨庆民偏偏做出一副自己很是正直的模样。 ??他这话落在喝了酒判断力有些变差的曲营长耳里,可就激发了灵感了。 ??是呀,杨副团不敢做,自己可以做呀。 ??要是能把这李淮弄走了,既是给部队除去一个蛀虫,还能让妻子远离那个赵青岚,这不是一举两得的好事吗。 ??越想,曲营长越觉得这个主意好。 ??他深思的时候,没看到盯着他看的杨庆民眼中闪过一抹精光。 ??吃得太饱,刚吃完饭,赵青岚和孩子们就开始犯困了,纷纷回了屋里睡觉。 ??李淮早已主动请缨在外头独自洗碗收拾起来。 ??等一切弄好,他也爬上床睡了半个小时。 ??下午,李淮去办公室去得挺早的。 ??坐了没多会,就被通知有个临时会议要开,他带上本子和笔就出门了。